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Cuisine

Service cuisine

   05 53 56 45 87

ucp@ch-nontron.fr                         

Localisation

                                                    

 

 

 Implanté depuis 2005 sur le site de la Maladrerie à Nontron la cuisine du centre hospitalier, produit en moyenne 1040 repas par jour 5 jours sur 7 soit environ  270400 repas par an.

 

Cette structure a été conçue de façon à garantir au maximum la qualité, la sécurité alimentaire et notre capacité de production.  

L’équipe encadrée par Mr Pascal Chamouleau, chef du service est composée de 13 cuisiniers de métier répartis sur trois sites.

  • la cuisine
  • le satellite du centre hospitalier
  • le satellite de l’ehpad de St Pardoux la rivière)